Chips: hoeveel aardappelen heeft men nodig om 1
zakje chips te maken?
Er worden meer aardappelen gebruikt dan je zou denken. Voor zon klein zakje chips van 30 gram zijn er al 6 aardappelen nodig. Voor een zak ribbelchips zijn er zon 36 nodig. Niet dat je ook echt 36 aardappelen eet, maar met minder zijn de chips niet te maken. Er gaan stukjes weg omdat ze te klein zijn of omdat ze aangebakken zijn. Daar komt bij dat 200 gram aardappelen niet 200 gram chips oplevert doordat de aardappelschijfjes tijdens het uitbakken vocht en dus gewicht verliezen.
Er worden meer aardappelen gebruikt dan je zou denken. Voor zon klein zakje chips van 30 gram zijn er al 6 aardappelen nodig. Voor een zak ribbelchips zijn er zon 36 nodig. Niet dat je ook echt 36 aardappelen eet, maar met minder zijn de chips niet te maken. Er gaan stukjes weg omdat ze te klein zijn of omdat ze aangebakken zijn. Daar komt bij dat 200 gram aardappelen niet 200 gram chips oplevert doordat de aardappelschijfjes tijdens het uitbakken vocht en dus gewicht verliezen.